du Samedi 19 octobre 2024

Nos menus changent tous les jours avec des produits frais de saison !”

Taboulé de la mer au crabe et saumon label rouge d'écosse , makis tomate /tapenade , mousse de poulet (origine France) au kirie et curry sur toast grillé à l'ail.

Macédoine fraiche de légumes au magret (origine France)fumé maison ,garniture gourmande , makis à la tomate et tapenade .

Dessus de palette (origine ANGUS) mariné , crème aux 2 moutardes , gratin de pomme de terre , légumes du jour .

Saumon d'écosse label rouge à l'unilatéral , polenta à l'emmental , crème de fruits de mer et curry , accompagnements de légumes .

Joue de porc ( origine France ),magret de canard (origine France)fumé par nos soins , filet de poulet (origine France )mariné ,saucisse de Montbéliard IGP ,riz pilaf au jus de volaille ,fève, petits pois ,chorizo , jus parfumé , légumes du jour .

Chou à la crème mascarpone caramel, moelleux chocolat façon brownies , crème anglaise caramel, salade de fruits frais .

Ananas grillé , biscuits breton à la crème citron , salade de fruits.

Flan de brioche à la coco et pain d'épices perdu , crème anglaise caramel, salade de fruits frais .