du Samedi 31 juillet 2021

Nos menus changent tous les jours avec des produits frais de saison !”

Assiette fraicheur autour de la betterave et du magret fumé maison , rouleau de printemps.

Brochette de boeuf (origine France) et son accompagnement du jour .

Dos de lieur noir de ligne ,crème de moules à l'échalotes et vin blanc , riz rond au parmesan et crème fraiche , crème de carottes à la crème fraiche.

Cuisse de canette à l'orange à l' effiloché , crème de carottes à la crème fraiche , riz rond à la crème fraiche et parmesan.

Crème de mascarpone et son biscuit cuillère , coulis fraise / rhubarbe , salade de fruits frais.

Assiette gourmande

Entremet fruits rouges, coulis fraise /rhubarbe , salade de fruits frais .